炒红枣茶做法及步骤

炒红枣茶做法及步骤 图 片: 我要点评晒成果照片 原 料:红枣一把(用量随意) 。

[HaoChi123.com] 特 色:健脾补血的红枣茶——适合电脑一族。

[HaoChi123.com] 操 作:1、红枣用温水泡发,洗净。

2、锅里不放油,小火炒。

3、炒到发焦即可,也可以继续炒到(如图 4)的发焦程度。

贴士: 1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。

2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。

3、不用放油,直接放锅里炒至有香味飘出,发焦即可。

4、体质燥热的可以加点蜂蜜。

5、红枣健胃补血,红枣茶就是红枣直接泡水吗?不是。

生红枣加开水,泡 了也等于白搭, 得把红枣炒焦了, 泡水喝才合适。

尤其适合中气不足, 脾胃虚弱, 贫血的 MM。

6、为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固” ,直接泡水, 里面的营养物质不能析出来, 得经过炒的工序。

当然如果是煮粥或者煲汤之类的, 也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。

[HaoChi123.com] 营养价值:枣 - 又名红枣、美枣、良枣。

枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植 物枣树的成熟果实。

我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 详细 所有枣 菜谱

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